Cruzamos la declaración jurada oficial de existencias con los rindes de cultivos y la cartografía de suelos para mostrarte el perfil productivo real del departamento de Paysandú, con información pública oficial.
El departamento de Paysandú está en Uruguay. Según la última declaración jurada oficial de existencias (ejercicio 2025), los productores de Paysandú declararon 1.351.373 hectáreas en uso. Este es su límite oficial:
Límite oficial del departamento sobre imagen satelital.
Son valores de referencia del departamento, a partir de las operaciones reales registradas. El precio de un campo concreto depende de su suelo (índice CONEAT), su aptitud y su ubicación — por eso conviene cruzarlos con el análisis del campo puntual.
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
La ganadería es la actividad de base en Paysandú, como en todo Uruguay. El stock se declara cada año en el registro oficial de existencias, lo que da una foto oficial y actualizada de la carga del departamento. Además, Paysandú declara unos 17.544 bovinos de leche.
En el departamento hay 5.033 productores declarados, con una superficie media de 269 hectáreas por explotación, y una carga ganadera de 0,66 unidades ganaderas por hectárea.
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
La composición del rodeo por categoría muestra a qué se dedica la ganadería del departamento (cría de terneros, invernada/engorde o ciclo completo):
| Categoría | Cabezas | % del rodeo |
|---|---|---|
| Vacas de cría | 304.033 | 38,8% |
| Terneros/as | 195.076 | 24,9% |
| Vaquillonas de 1 a 2 años | 78.613 | 10,0% |
| Novillos de 1 a 2 años | 59.249 | 7,6% |
| Novillos de 2 a 3 años | 44.007 | 5,6% |
| Novillos de más de 3 años | 34.180 | 4,4% |
| Vacas de invernada | 29.879 | 3,8% |
| Vaquillonas de más de 2 años | 25.419 | 3,2% |
| Toros | 13.512 | 1,7% |
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
Sobre las 1.351.373 ha declaradas, así se reparte el uso del suelo del departamento:
| Uso de la tierra | Superficie | % del departamento |
|---|---|---|
| Campo natural y rastrojos | 1.000.283 ha | 74,0% |
| Montes artificiales (forestación) | 105.914 ha | 7,8% |
| Tierras de labranza | 92.288 ha | 6,8% |
| Praderas artificiales permanentes | 65.077 ha | 4,8% |
| Cultivos forrajeros anuales | 40.332 ha | 3,0% |
| Campo mejorado | 38.567 ha | 2,9% |
| Huertas, frutales y viñedos | 4.994 ha | 0,4% |
| Campo fertilizado | 3.918 ha | 0,3% |
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
En síntesis: 6,8% de la tierra es de labranza (agricultura) y 74,0% es campo natural (ganadería extensiva), con un 11,0% adicional en pasturas mejoradas y forrajeras. Por esa composición, Paysandú es un departamento de perfil predominantemente ganadero de campo natural.
Paysandú está entre los departamentos de mayor rinde de cultivos de secano del país. Rindes según la última encuesta agrícola oficial publicada por departamento (2018):
| Cultivo | Rinde 2018 | Promedio 5 años (2014–2018) |
|---|---|---|
| Trigo | 3.118 kg/ha | 2.686 kg/ha |
| Cebada cervecera | 2.849 kg/ha | 2.506 kg/ha |
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial. Los rindes por departamento corresponden a la serie 2014–2018.
Paysandú abarca dos regiones bien distintas. Una parte integra la región Litoral oeste (Cuenca Sedimentaria del Oeste), que sobre sedimentos de la Formación Fray Bentos, tiene suelos profundos y fértiles (Brunosoles/Argiudoles), de los mejores del país; es la principal región agrícola, con cereales de invierno y verano en rotación con praderas. Otra parte corresponde a la región Cuesta Basáltica (basalto del norte), que sobre basaltos de la Formación Arapey, combina suelos superficiales (Litosoles) con suelos profundos en los valles (Vertisoles); es una región de uso predominantemente ganadero —cría sobre pasturas naturales—, con la agricultura creciendo en los suelos profundos.
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
Si vendés campos en Paysandú o el resto de Uruguay, estos son los datos de contexto del departamento. El valor de cada campo concreto depende de su composición de suelos (índice CONEAT), su aptitud y su uso real. Ese análisis lo generamos por campo, desde el KML, con tu marca (white-label), en horas.
Estos datos son elaboración propia de Informes de Campo, a partir del procesamiento de información pública oficial. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos citando a Informes de Campo con un enlace a esta página.
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